发布时间：2011/10/14 8:23:09 来源：武汉在线 编辑：ober
顺德容桂上佳市市场有4家卖狗肉的档口，最近有市民投诉其在现场宰杀活狗，场面血腥，记者前日走访现场，果然发现门口笼子里的狗被活着拖进去，出来时毛皮已被刨光。容桂市场安全监管局回应，国家并无相关法规禁止狗类屠宰和售卖，对此情况也难以监管。
现场宰杀，每日可卖上百只
容桂市民小张家住上佳市附近。据他介绍，这4家档口多年来一直经营狗肉，都是从外面进来活狗，现场进行屠杀，“场面吓人”。昨天上午10时许，记者来到上佳市市场，根据外面档口经营者指示，这几家狗档位于市场最西侧。此时整个市场人声鼎沸，许多熟客围拢在各个狗肉档口，买几斤到数十斤不等的狗肉。
在最旁边的11号档口，南都记者发现门口有一个大铁笼，里面圈着十余条狗只，这些狗身材都不高，工人介绍毛重多在六七十斤。而在狗圈外铁栏上，用铁钩吊着5只杀好的狗。
在最中间档口，一名男子从笼里拖出一只半大的狗，走往档口最里面。半个多小时后，男子提着这只被刨光毛的狗出来，然后用一只煤气喷枪对着它用火喷。一名熟悉内情的人士介绍，这是在给狗除臊味。
根据多家档口经营者介绍，这里的狗一般都从广州、中山、江门等地运来，“我们有专门的批发商和合作的人。”一家狗档老板林先生说。而据介绍，目前市场行情，活狗10.5元一斤，宰好的狗10元一斤。根据林先生和市场管理处说法，这4家档口，一日最多时可卖上百条狗。
市安局：检疫证多为外地办理
上佳市市场管理处张经理告诉记者，上佳市市场已有十四五年，这4个档口一直在经营狗肉，“这个我们不好监管，他们进的狗一般都有检疫证，我们也没接到文件说不准卖狗肉。”据张经理介绍，由于上佳市地处容桂中心，流动人口较多，因此狗肉常年畅销，而吃狗肉者，外地人还多于本地人。
针对市民投诉的现场屠宰情况，容桂市场安全监管局农产品监管股伍股长回应，这4家档口都有经营执照，也不存在私宰行为，因为依据《广东省生猪屠宰管理规定》等法规，并未将狗类纳入定点屠杀。而对于狗肉到底能不能卖，伍股长称，法律上亦无明文禁止，原则上只要有检疫证就允许在市场上流通。“曾有动物保护机构多次投诉，称这些检疫证违规办理，但它们多是外地农业部门所办，我们也无权监管。”
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浙江金华叫停“狗肉节”
今年9月初，网络上出现一篇题为《触目惊心，浙江金华湖头的狗肉节》的帖子，描述商家当街杀狗的现象，该帖图文并茂，场面十分血腥。在论坛和微博的持续关注之下，9月20日，金华婺城区乾西乡政府作出决定，取消原定于10月18日举办的“湖头狗肉节”。
据介绍，湖头狗肉节在金华已经有600多年的传统，主要盛行于婺城区乾西乡湖头村、上陈村、雅宅村三个村子。
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