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武汉7家大型超市首设“临期食品专区”

发布时间:2011/8/13 9:19:43 来源:武汉在线 编辑:Aggie

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  明示销售快到保质期的食品。昨日,汉阳工商部门在全市率先动员辖区7家大型超市和商场设置“临期食品专柜”,要求保质期剩余时间少于20%必须进入专柜销售。

  此前,临期食品大都捆绑销售或作赠品,极易引起消费投诉纠纷。今年以来,汉阳辖区的中百、武商、家乐福、沃尔玛等7家大型商超发生17起食品过期投诉。

  据介绍,8月31日前,这7家商超将统一完成“临期食品专柜”设置。工商部门要求,保质期为6个月以上的预包装食品,保质剩余时间少于20%,必须进入专柜销售,且专柜应设于超市食品区醒目位置,应有明显区别于其他食品柜台的标志或颜色。

  专柜还要向消费者公示临期食品范围、质量承诺、退换货等规定,销售台账上要记录进货渠道、批次、数量、规格、厂名厂址、生产日期、保质期等信息。专柜食品应明码标价销售,且质量合格。

  商超还将配置食品快速检测箱和检测试剂,消费者认为食品可疑,即可要求现场检测。

  7家商超负责人表示,此举让消费者明白享受优惠价格,减少临期食品回流厂家数量,控制过期食品再加工。

  汉阳工商部门计划,明年在辖区经营面积逾200平方米的中型超市,全面推行“临期食品专柜”。


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