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干葱花椒焗蟹怎么做

发布时间:2015/5/11 0:00:00 来源:武汉在线 编辑:admin

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  干葱花椒焗蟹

  主料

  肉蟹2只(约750克)。

  辅料

  花椒2茶匙,干葱头10粒。

  粟粉1汤匙,芫荽适量。

  干葱花椒焗蟹怎么做 它能治疗肠梗阻吗

  步骤

  1. 剖蟹后洗干净,斩大件,扑上粟粉。

  2. 将干葱的外皮撕掉撕去,然后用清水冲洗干净之后,将它放置待用。

  3. 热锅下油,爆香干葱,加入蟹件炒片刻。

  4. 将步骤1中的蟹件,倒进瓦煲中,然后将花椒恶化调味料以及半杯清水全部都倒进去。

  5.用慢火焖10分钟,焖至汁液浓稠。

  6.有阵阵干葱及花椒香味,即可原煲上桌进食。

  7. 芫荽作装饰之用。

  花椒的功效与作用

  花椒可以用来治疗蛔虫性肠梗阻。我们只需要取二到四两麻油,将它们倒进锅里进行置煎熬,接着将三到四钱的花椒也投放进去,煎到表面微微有点焦了之后就将它全部都捞出来,然后在花椒油稍微有点温热的时候一次性服完即可。

  花椒的功效与作用

  不宜人群

  1、阴虚火旺之人忌食

  2、孕妇忌食。

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